La tradizione dell’offerta gastronomica della famiglia Matjaž ha inizio quando Jože Matjaž aprì, nel 1908, la trattoria Pri Kočerju (Gostilna Pri Kočerju) a Mozirje. La vita ha condotto la famiglia Matjaž, attrverso la città croata di Bakar, fino a Portorose dove, nel 1978, Mate Matjaž ha aperto il ristorante Tomi. Oggi, il ristorante Tomi fa parte del prestigioso marchio Gostilna Slovenija ed è noto per la sua eccezionale cucina  che trae origine dalla tradizione locale e regionale. Vicino al ristorante Tomi sono stati costruiti anche L’ Hotel Tomi, la Villa Fieso, la Villa Strugnano e gli Appartamenti Rab. Il tutto realizzato con amore e con l’impegno personale di tutta la famiglia Matjaž. Più >>